# Encyclopédie pratique de la cuisine asiatique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-pratique-de-la-cuisine-asiatique-cb38858859p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Sallie Morris](https://superlivre.fr/auteur/sallie-morris-cb126951286), [Deh-Ta Hsiung](https://superlivre.fr/auteur/deh-ta-hsiung-cb13085325m)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine asiatique](https://superlivre.fr/genre/cuisine-asiatique-cb11971112t)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [Maxi-Livres](https://superlivre.fr/editeur/maxi-livres) | [Paris] | 256 | 2-7434-2172-X |