# Encyclopédie Hachette de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-hachette-de-la-cuisine-dhier-et-daujourdhui-cb34615589b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Céline Vence](https://superlivre.fr/auteur/celine-vence-cb11927862q)
- **illustrateur** : [Diane Tudela](https://superlivre.fr/auteur/diane-tudela-cb119272266)
- **Première parution** : 1978
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1978–1978)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1978 | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | [Paris] | 319 | 2-01-005176-9 |