# Encyclopédie du pain maison

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-du-pain-maison-fb24dd6fde97 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Marie-Laure Fréchet](https://superlivre.fr/auteur/marie-laure-frechet-cb156867091)
- **illustrateur** : [Valérie Lhomme](https://superlivre.fr/auteur/valerie-lhomme-cb13762601h)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boulangerie](https://superlivre.fr/genre/boulangerie-cb11941357q), [Pâte à pain](https://superlivre.fr/genre/pate-a-pain-cb12015756d), [Récits personnels](https://superlivre.fr/genre/recits-personnels-cb11976851v)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 440 | 978-2-08-148852-6 |