# Encyclopédie des vitamines : du nutriment au médicament

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-des-vitamines-f62f0f5772a2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Bruno Lequeu](https://superlivre.fr/auteur/bruno-lequeu-cb12167371w), [Jean-Claude Guilland](https://superlivre.fr/auteur/jean-claude-guilland-cb12932530d)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Encyclopédies](https://superlivre.fr/genre/encyclopedies-cb12043290b), [Métabolisme](https://superlivre.fr/genre/metabolisme-cb119383963), [Vitamines](https://superlivre.fr/genre/vitamines-cb119338023), [Vitamines dans l'alimentation humaine](https://superlivre.fr/genre/vitamines-dans-lalimentation-humaine-cb11962599v)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | Paris. - Cachan | 2540 | 978-2-7430-0596-2 |