# Encyclopédie des plantes comestibles de l'Europe

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-des-plantes-comestibles-de-leurope-f099803ab20c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [François Couplan](https://superlivre.fr/auteur/francois-couplan-cb12012750m) (1950–)
- **Première parution** : 1990
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1990–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | [Équilibres aujourd'hui](https://superlivre.fr/editeur/equilibres-aujourdhui) | Flers |  |  |
| 2009 | [Sang de la terre](https://superlivre.fr/editeur/sang-de-la-terre) | [Paris] |  |  |