# Encyclopédie de la cuisine à la vapeur

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-de-la-cuisine-a-la-vapeur-9605366336d8 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Laura Landra](https://superlivre.fr/auteur/laura-landra-cb12415460h), [Margherita Landra](https://superlivre.fr/auteur/margherita-landra-cb124154715), [Vincent Allard](https://superlivre.fr/auteur/vincent-allard-cb12460143x) (1962–)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisson à la vapeur](https://superlivre.fr/genre/cuisson-a-la-vapeur-cb11955395f)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [De Vecchi](https://superlivre.fr/editeur/de-vecchi) | Paris | 319 | 978-2-7328-9496-6 |