En septembre 2019, les abattages d'agneaux dépassent de 3,6 % en têtes et de 4,6 % en poids le niveau deseptembre 2018. Bien qu'en hausse, les cours des agneaux restent inférieurs au niveau de 2018, contraintspar l'entrée sur le marché de produits britanniques à bas prix.En août 2019, les importations de viande ovine se replient en volume et en valeur par rapport à 2018.
Sujets :Bétail -- Abattage (élevage) · Importations · Ovis
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