# En Provence, menus d'hiver : 10 chefs vous confient leur toque

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/en-provence-menus-dhiver-cb37625207z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [James Huet](https://superlivre.fr/auteur/james-huet-cb128145549)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine provençale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-provencale-cb119490198)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [Edisud](https://superlivre.fr/editeur/edisud) | Aix-en-Provence | 135 | 2-7449-0041-9 |