# En novembre 2019, quasi-stabilité sur un an des prix des produits agricoles à la production

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/en-novembre-2019-quasi-stabilite-sur-un-an-des-prix-des-produits-agricoles-a-la--cb46766704h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Résumé

En novembre 2019, les prix à la production de l'ensemble des produits agricoles sont quasiment stables sur un an (- 0,3 % en données brutes) tout en progressant de 1,8 % comparés au mois précédent en données corrigées des variations saisonnières. La forte progression des cours des porcins et, à un moindre titre, du lait compense presque le repli de la plupart des productions végétales, à l'exception des oléagineux et des pommes de terre. Toutefois, sur les onze mois de l'année, l'ensemble des cours reste à un niveau élevé, dépassant de 2,1 % en moyenne, les niveaux de 2018. En novembre 2019, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées augmentent sur un an (+ 2,1 %) tirés par ceux des viandes et des laits-fromages-oeufs.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |