En Nouvelle-Aquitaine, en 2017, les prix des vignes continuent d'augmenter

Résumé éditeur

En 2017, en Nouvelle-Aquitaine, le prix moyen des vignes à appellation progresse de 2,8 % sur un an, une hausse à nouveau portée par la seule croissance des appellations prestigieuses. Après une orientation plusfavorable pour la plupart des vignes à appellations génériques en 2016, le gel a refroidi l'ardeur des acheteurs. Actualité oblige, la sensibilité des terroirs au gel revient au premier plan parmi les critères de sélection des acquéreurs locaux. Compte tenu d'une conjoncture économique très favorable, la pression foncière sur le bassin de production Cognac est forte. Le peu de surfaces à la vente face au nombre de viticulteurs qui souhaitent acquérir engendreun fort déséquilibre entre l'offre et la demande. Ce phénomène a des conséquences directes sur les prix. Le prix moyen des vignes à eau de vie progresse de 8,2 % en 2017 par rapport à l'année précédente.