En Nouvelle-Aquitaine, en 2016, les prix des vignes à appellation ou à eau-de-vie poursuivent leur croissance

Résumé éditeur

Longtemps porté uniquement par la croissance des appellations prestigieuses et plus récemment par celledes appellations intermédiaires, le prix des vignes à appellations marque également une orientation favorableen 2016 pour la plupart des appellations génériques, une hausse jamais notée depuis 2000. Parallèlement, leprix des vignes à eau-de-vie poursuit sa progression en 2016, sur un rythme toutefois plus modéré dans unvignoble où des ajustements s'opèrent. Le résultat d'ensemble masque de fortes disparités et dispersions, entermes de prix comme d'évolutions.