# En février 2020, des cours de l'agneau soutenus

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/en-fevrier-2020-des-cours-de-lagneau-soutenus-cb46766648v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Ovis](https://superlivre.fr/genre/ovis-cb123301794)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

En  février  2020,  les  abattages  d'agneaux  sont  en  retrait  en  têtes  et  en  poids  sur  un  an.  En  baisse saisonnière,  le  cours  moyen  de  l'agneau,  soutenu  par  une  offre  plus  limitée,  se  maintient  cependant nettement au-dessus du niveau de 2019 et de la moyenne quinquennale. En  janvier  2020,  des  ventes  d'agneaux  lourds  vers  Israël  s'ajoutent  à  des  exportations  d'agneaux  vivants issus des bassins laitiers toujours dynamiques.  Sur le mois, les importations de viande ovine sont en repli de 14 %. Les importations de viande anglaise, en repli de 11 % en volume, entrent sur le marché français à des prix supérieurs à ceux de 2019.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |