# En cuisine avec Alain Passard

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/en-cuisine-avec-alain-passard-cb42725772c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Christophe Blain](https://superlivre.fr/auteur/christophe-blain-cb12245967k) (1970–), [Alain Passard](https://superlivre.fr/auteur/alain-passard-cb13752062v) (1956–)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bandes dessinées](https://superlivre.fr/genre/bandes-dessinees-cb119310194), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b)
- **Éditions recensées** : 2 (2011–2015)

## Résumé

La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Gallimard](https://superlivre.fr/editeur/gallimard) | [Paris] | 88 | 978-2-07-069612-3 |
| 2015 | [Gallimard](https://superlivre.fr/editeur/gallimard) | [Paris] |  | 978-2-07-066937-0 |