# En bocal

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/en-bocal-cb47148278v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Linda Louis](https://superlivre.fr/auteur/linda-louis-cb16125295v) (1978–)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Conservation et mise en conserves](https://superlivre.fr/genre/conservation-et-mise-en-conserves-cb11931727p)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

Conserves au vinaigre,  conserves stérilisées,  conserves à l'huile,  conserves lacto-fermentées, confitures et sirops,  boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger.Ou l'art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [la Plage](https://superlivre.fr/editeur/la-plage) | Vanves | 254 | 978-2-38338-079-5 |