En avril 2021, l'excédent des échanges agroalimentaires français atteint 654 millions d'euros. Il progresse ainsi de 119 millions d'euros par rapport à avril 2020 en lien avec la croissance des exportations (+ 840 millions) qui fait plus que contrebalancer la hausse des importations (+ 721 millions) alors que le mois d'avril 2020, en plein coeur du premier confinement, avait été marqué par une contraction des échanges et plus particulièrement des exportations. Le solde des produits agricoles bruts se dégrade de 459 millions d'euros sur un an et affiche un déficit de 96 millions d'euros du fait de la hausse des importations (notamment de graines oléagineuses et de produits de la pêche) et de la baisse des exportations (qui concerne principalement les céréales). Avec 751 millions d'euros, l'excédent commercial en produits transformés gagne 578 millions d'euros par rapport à avril 2020 sous l'effet de la progression des exportations, principalement de vins et spiritueux, plus importante que celle des importations. L'excédent commercial agroalimentaire augmente pour plus de 95 % avec les pays tiers.
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