# Éloge de Antonin Carême, patron du 27e fauteuil de l'Académie des gastronomes

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- **Auteur** : [Edmond Chaix](https://superlivre.fr/auteur/edmond-chaix-cb10889464q) (1866–1960)
- **Première parution** : 1949
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1949–1949)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1949 |  |  |  |  |