E. de Careffe, ingénieur-chimiste agricole. Les Carrières de l'agriculture et de l'industrie agricole. Agriculture générale, cultures spéciales, technologie agricole, génie rural, zootechnie, toutes applications de la science à l'agriculture, industries agricoles, économie et législation rurales, agriculture et culture des plantes aux colonies, comptabilité et commerce agricoles, industrie hôtelière, enseignement agricole et ménager. 6e édition — E de Careffe