# D'une théorie culinaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dune-theorie-culinaire-cb358337341 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Noël Arnaud](https://superlivre.fr/auteur/noel-arnaud-cb11889150b) (1919–2003)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | ["Plein chant"](https://superlivre.fr/editeur/plein-chant) | Bassac | 30 | 2-85452-153-6 |