# Du terroir à la guerre du goût

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/du-terroir-a-la-guerre-du-gout-cb42697709c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Franck Dubourdieu](https://superlivre.fr/auteur/franck-dubourdieu-cb122589189)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Vin -- Dégustation](https://superlivre.fr/genre/vin-degustation-cb11971590q), [Vin -- Flaveur](https://superlivre.fr/genre/vin-flaveur-cb13510835h), [Viticulture](https://superlivre.fr/genre/viticulture-cb11933804s)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [Confluences](https://superlivre.fr/editeur/confluences) | Bordeaux | 181 | 978-2-35527-088-8 |