# Du Lait, recherches sur les moyens employés pour découvrir la sophistication de cet aliment, par Larue-Dubarry,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/du-lait-recherches-sur-les-moyens-employes-pour-decouvrir-la-sophistication-de-c-cb30744693v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Julien Larue Dubarry](https://superlivre.fr/auteur/julien-larue-dubarry-cb10720070z)
- **Première parution** : 1852
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z)
- **Éditions recensées** : 1 (1852–1852)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1852 | [impr. de H. Ducourtieux](https://superlivre.fr/editeur/h-ducourtieux) | Limoges | 4 |  |