# Du Lait au point de vue de l'alimentation humaine, de son expertise judiciaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/du-lait-au-point-de-vue-de-lalimentation-humaine-de-son-expertise-judiciaire-45d9595dd15f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Charles Blarez](https://superlivre.fr/auteur/charles-blarez-cb161641657) (1852–1918)
- **Première parution** : 1917
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z)
- **Éditions recensées** : 1 (1917–1917)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1917 |  |  |  |  |