# Du fait de cuisine : traité de gastronomie médiévale de maître Chiquart

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/du-fait-de-cuisine-cb41398781p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Maître Chiquart](https://superlivre.fr/auteur/maitre-chiquart-cb120560823) (1350–1500), [Frédéric Vivas](https://superlivre.fr/auteur/frederic-vivas-cb15984609s), [Florence Bouas](https://superlivre.fr/auteur/florence-bouas-cb159846042)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Ouvrages avant 1800](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-avant-1800-cb11976232x)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Éd. Actes sud](https://superlivre.fr/editeur/actes-sud) | Arles | 194 | 978-2-7427-7928-4 |