Du Commerce du lait destiné à l'alimentation parisienne. De la Fabrication du fromage de Gruyère dans l'Yonne. Par A.-F. Pouriau,
auteur :Armand Florent Pouriau
- Première parution
- 1874
- Éditeur
- NiclausParis
- Pages
- 32
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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