# Du café : son historique, son usage, son utilité, ses altérations, ses succédanés et ses falsifications

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/du-cafe-cb302359617 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alphonse Chevallier](https://superlivre.fr/auteur/alphonse-chevallier-cb12228323m) (1793–1879)
- **Première parution** : 1862
- **Langue** : français
- **Genres** : [Café](https://superlivre.fr/genre/cafe-cb119310926), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (1862–1862)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1862 | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | Paris | 63 |  |