# Du blé au pain

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/du-ble-au-pain-cb348692306 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Musée national des arts et traditions populaires. Paris](https://superlivre.fr/auteur/musee-national-des-arts-et-traditions-populaires-paris-cb118650155)
- **contributeur** : [Jean-René Trochet](https://superlivre.fr/auteur/jean-rene-trochet-cb12016781v)
- **Première parution** : 1986
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boulangerie](https://superlivre.fr/genre/boulangerie-cb11941357q), [Folklore](https://superlivre.fr/genre/folklore-cb11931420f), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Pain](https://superlivre.fr/genre/pain-cb11933895x)
- **Éditions recensées** : 1 (1986–1986)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1986 | [Musée national des arts et traditions populaires](https://superlivre.fr/editeur/musee-national-des-arts-et-traditions-populaires) | Paris | 16 | 2-7118-0455-0 |