Drôles d'élevages

Résumé éditeur

**Après un court historique concernant les conditions d'apparition de l'élevage et de ses évolutions, Jean-Baptiste de Panafieu énumère au fil des pages les élevages d'un genre nouveau apparus il y a quelques années, en marge des bêtes de ferme. Il s'agit pour la plupart d'animaux insolites dont on ne soupçonne pas qu'ils soient élevés pour leur utilité : les asticots d'hôpital pour leur action bénéfique sur les plaies ou les sangsues pour leur action sur les inflammations, à titre d'exemples. Mais il ne s'agit pas que de petites bêtes, il y est également question d'autruches, de bisons, de chameaux... sur lesquels on peut trouver une fiche d'identité complète en fin d'ouvrage. Un sujet inédit pour un livre qui se lit avec beaucoup d'intérêt. L'ensemble est cohérent, instructif et passionnant