Douceur et avance végétative

Résumé éditeur

La douceur des températures facilite le développement végétatif des cultures mais inquiète les vignerons et les arboriculteurs, qui craignent des gelées tardives. Les cours des céréales diminuent encore sous l'effet d'une offre mondiale conséquente. Les ventes de vins régionaux résorbent leur retard. La collecte de lait de vache continue de diminuer sensiblement, le prix moyen diminue également. Les cours des broutards augmentent et retrouvent leur haut niveau de l'an dernier. Les abattages de bovins, porcs et volailles sont supérieurs à début 2023.