# Données expérimentales sur la traite mécanique et l'emploi du froid en laiterie. Résultats obtenus à la station d'expérimentation de la Société scientifique d'hygiène alimentaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/donnees-experimentales-sur-la-traite-mecanique-et-lemploi-du-froid-en-laiterie-r-cb317140942 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [J Alquier](https://superlivre.fr/auteur/j-alquier-cb108124428)
- **Première parution** : 1929
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1929–1929)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1929 |  |  |  |  |