Distillation de la betterave, procédé Champonnois
macération par le jus même, épuisé de sucre, fermentation continue, absence complète d'écoulement d'eau, conservation de la pulpe...
auteur :Hugues Champonnois
- Première parution
- 1855
- Éditeur
- impr. de Vve Bouchard-HuzardParis
- Pages
- 62
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
Trouver ce livre d’occasion
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1855 | impr. de Vve Bouchard-Huzard | — | 62 | Paris | Vinted | BNF → |