# Dionysos crucifié : essai sur le goût du vin à l'heure de sa production industrielle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dionysos-crucifie-cb37092108q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Le Gris](https://superlivre.fr/auteur/michel-le-gris-cb13548148g)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Vin -- Dégustation](https://superlivre.fr/genre/vin-degustation-cb11971590q), [Vin -- Flaveur](https://superlivre.fr/genre/vin-flaveur-cb13510835h), [Vinification](https://superlivre.fr/genre/vinification-cb121174745), [XXe siècle](https://superlivre.fr/genre/xxe-siecle-cb11975995h)
- **Éditions recensées** : 2 (1999–2023)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Syllepse](https://superlivre.fr/editeur/syllepse) | Paris | 174 | 2-913165-08-7 |
| 2023 | [Syllepse](https://superlivre.fr/editeur/syllepse) | Paris | 212 | 979-10-399-0132-1 |