# Différenciation et qualité des produits alimentaires : rencontres internationales organisées les 15 et 16 mars 1995 à l'occasion du 10e anniversaire de l'ENITA

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/differenciation-et-qualite-des-produits-alimentaires-cb35804181h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles. Clermont-Ferrand](https://superlivre.fr/auteur/ecole-nationale-dingenieurs-des-travaux-agricoles-clermont-ferrand-cb12259017q)
- **contributeur** : [Louis Lagrange](https://superlivre.fr/auteur/louis-lagrange-cb12113352m)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Aliments -- Qualité](https://superlivre.fr/genre/aliments-qualite-cb122321156), [Aliments biologiques](https://superlivre.fr/genre/aliments-biologiques-cb11964749b), [Certification](https://superlivre.fr/genre/certification-cb120450892), [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Europe de l'Ouest](https://superlivre.fr/genre/europe-de-louest-cb119313058), [Produits du terroir](https://superlivre.fr/genre/produits-du-terroir-cb12098726v), [Préférences alimentaires](https://superlivre.fr/genre/preferences-alimentaires-cb11972155b)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [ENITA](https://superlivre.fr/editeur/enita) | Lempdes | 202 | 2-911336-01-1 |