# Dictionnaire sur les altérations et falsifications des substances alimentaires : médicamenteuses et commerciales

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-sur-les-alterations-et-falsifications-des-substances-alimentaires-cb41633011n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Alphonse Chevallier](https://superlivre.fr/auteur/alphonse-chevallier-cb12228323m) (1793–1879), [E. Baudrimont](https://superlivre.fr/auteur/e-baudrimont-cb154486526)
- **éditeur intellectuel** : [L. Heret](https://superlivre.fr/auteur/l-heret-cb15467743p)
- **Première parution** : 1893
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1893–1893)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1893 |  |  |  |  |