# Dictionnaire des termes de cuisine, des cartes et menus et des produits alimentaires : français-anglais

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-des-termes-de-cuisine-des-cartes-et-menus-et-des-produits-alimentai-09d1eb913a0a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Goursau](https://superlivre.fr/auteur/henri-goursau-cb124200596) (1950–)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Dictionnaires anglais](https://superlivre.fr/genre/dictionnaires-anglais-cb12005226w), [Dictionnaires français](https://superlivre.fr/genre/dictionnaires-francais-cb12037583n)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Goursau](https://superlivre.fr/editeur/goursau) | Saint-Orens-de-Gameville | 51 | 2-904105-51-4 |