# Dictionnaire de restaurant : [le petit Galliot]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-de-restaurant-cb43621402c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bernard Galliot](https://superlivre.fr/auteur/bernard-galliot-cb14431623k)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Produits agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/produits-agroalimentaires-cb11976261h), [Terminologie](https://superlivre.fr/genre/terminologie-cb119757969)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Paris |  |  |