# Dictionnaire de la cuisine de Picardie : traditions et recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-de-la-cuisine-de-picardie-9ec14bfd2ee8 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Yvan Brohard](https://superlivre.fr/auteur/yvan-brohard-cb11894130q) (1950–), [Jean-François Leblond](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-leblond-cb119118831)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine picarde](https://superlivre.fr/genre/cuisine-picarde-cb12312376q)
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [C. Bonneton](https://superlivre.fr/editeur/c-bonneton) | Paris | 159 | 2-86253-159-6 |