# Dictionnaire de la cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dictionnaire-de-la-cuisine-120d4c0bf1f2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Éric Glatre](https://superlivre.fr/auteur/eric-glatre-cb12194798x) (1958–)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Cuisine -- Appareils et matériel](https://superlivre.fr/genre/cuisine-appareils-et-materiel-cb12538180m), [Cuisine -- Technique](https://superlivre.fr/genre/cuisine-technique-cb121424152), [Dictionnaires](https://superlivre.fr/genre/dictionnaires-cb11931877h)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Clichy | 456 | 978-2-85708-457-0 |