# Détermination pratique de la richesse saccharine de la betterave, par Jules Péroche,

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- **Auteur** : [Jules Péroche](https://superlivre.fr/auteur/jules-peroche-cb16569140s)
- **Première parution** : 1887
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1887–1887)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1887 | [L. Danel](https://superlivre.fr/editeur/l-danel) | Lille | 27 |  |
