# Détection des farines de blé tendre dans les semoules et pâtes alimentaires, par Michel Matweef

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- **Auteurs** : [Académie d'agriculture de France](https://superlivre.fr/auteur/academie-dagriculture-de-france-cb118728255), [Michel Matweef](https://superlivre.fr/auteur/michel-matweef-cb110248884)
- **Première parution** : 1952
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1952–1952)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1952 | [Impr. alençonnaise](https://superlivre.fr/editeur/alenconnaise) | Alençon | 7 |  |