# Desserts du Moyen-Orient : gourmandises, crèmes et pâtisseries

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/desserts-du-moyen-orient-cb470904232 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Salma Hage](https://superlivre.fr/auteur/salma-hage-cb16976272v) (1942–)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine moyen-orientale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-moyen-orientale-cb120984339), [Desserts](https://superlivre.fr/genre/desserts-cb119373678)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Éd. Phaidon](https://superlivre.fr/editeur/phaidon) | Paris | 239 | 978-1-83866-341-4 |