# Desserts de Provence

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/desserts-de-provence-caa417d70473 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Élisabeth Boutte](https://superlivre.fr/auteur/elisabeth-boutte-cb16567110c)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine provençale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-provencale-cb119490198), [Desserts](https://superlivre.fr/genre/desserts-cb119373678)
- **Éditions recensées** : 2 (2014–2021)

## Résumé

Carnet manuscrit des meilleurs desserts de Provene : croquets, brassados, nougats, biscotins, navettes, fougassettes, ... sans oublier les 13 desserts de Noël ! Plus de 50 authentiques recettes pour vous révéler toute la diversité d'un territoire riche en produits gorgés de soleil.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Éd. Stéphane Bachès](https://superlivre.fr/editeur/stephane-baches) | Lyon | 66 | 978-2-36842-069-0 |
| 2021 | [les Cuisinières](https://superlivre.fr/editeur/les-cuisinieres) | Lyon | 66 | 978-2-36842-112-3 |