# Desserts de légumes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/desserts-de-legumes-e3e71b88f128 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nuria Pastor Martinez](https://superlivre.fr/auteur/nuria-pastor-martinez-cb16710885t)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (légumes)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-legumes-cb11931820j), [Desserts](https://superlivre.fr/genre/desserts-cb119373678)
- **Éditions recensées** : 2 (2015–2019)

## Résumé

Fondant chocolat-courgette, strudel de potimarron, pâte de coing et betterave, ou encore tiramisu carotte-coco, faites entrer les légumes dans vos desserts ! Laissez-vous surprendre par ces recettes aux saveurs et aux textures originales : de quoi étonner les plus gourmands.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Éd. Stéphane Bachès](https://superlivre.fr/editeur/stephane-baches) | Lyon | 65 | 978-2-35752-196-4 |
| 2019 | [les Cuisinières](https://superlivre.fr/editeur/les-cuisinieres) | Lyon | 65 | 978-2-36842-097-3 |