# Desserts d'antan : 100 recettes, les meilleures recettes illustrées

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/desserts-dantan-be147205debb (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Héloïse Martel](https://superlivre.fr/auteur/heloise-martel-cb13564017c)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Desserts](https://superlivre.fr/genre/desserts-cb119373678)
- **Éditions recensées** : 2 (2017–2017)

## Résumé

Vous voulez revivre les moments où votre grand-mère s'installait aux fourneaux pour vous préparer des desserts succulents, sentir à nouveau les parfums de caramel, de brioche, de douce cannelle, de pommes cuites dans leur jus doré ? Ce Petit Livre vous ramène aux valeurs sûres de la bonne cuisine d'antan avec des recettes de desserts privilégiant les produits de qualité ! Redécouvrez la brioche aux pralines, le véritable clafoutis, la tarte aux pommes flambées et bien d'autres douceurs encore ! Pour tous les gourmands, 100 recettes à consommer sans modération.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [Édition First](https://superlivre.fr/editeur/first-editions) | Paris | 159 | 978-2-412-02105-7 |
| 2017 | [la Loupe](https://superlivre.fr/editeur/la-loupe) | Guérande | 158 | 978-2-84868-764-3 |