# Des pommes de terre : l'histoire, la culture et la diversité

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/des-pommes-de-terre-cb39112897w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Dorothée Bourget](https://superlivre.fr/auteur/dorothee-bourget-cb13564953q)
- **illustrateurs** : [Gismonde Curiace](https://superlivre.fr/auteur/gismonde-curiace-cb12144406k), [Philippe Lhez](https://superlivre.fr/auteur/philippe-lhez-cb14435510x)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Ouvrages pour la jeunesse](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-pour-la-jeunesse-cb12042408m), [Pommes de terre](https://superlivre.fr/genre/pommes-de-terre-cb119654650)
- **Éditions recensées** : 2 (2003–2003)

## Résumé

Justement sous-titrée " L'histoire, la culture et la diversité ", cette collection est une réussite complète. Chacun des titres, clairement structuré et agréablement illustré, nous invite à découvrir les origines, la culture et les usages de variétés ou d'espèces particulières, comme ici les céréales, et met l'accent sur la nécessaire préservation de la biodiversité.Autres titres :Philippe Marchenay et Laurence Bérard, ill. Philippe Lhez et élodie Dumoulin :Des PommesDorothée Bourget, ill. Gismonde Curiace et Philippe Lhez :Des Pommes de terre

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [Éd. du Gulf Stream](https://superlivre.fr/editeur/du-gulf-stream) | Nantes | 68 | 2-909421-26-0 |
| 2003 | [Éd. du Gulf Stream](https://superlivre.fr/editeur/du-gulf-stream) |  | 68 |  |