# Des grognards à Napoléon ou Les cuisines de l'Empire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/des-grognards-a-napoleon-ou-les-cuisines-de-lempire-cb39163661m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Paul Escalettes](https://superlivre.fr/auteur/jean-paul-escalettes-cb12897879v)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [1789-1815](https://superlivre.fr/genre/1789-1815-cb119937758), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Loubatières](https://superlivre.fr/editeur/loubatieres) | Portet-sur-Garonne | 267 | 2-86266-433-2 |
