# Des Fermentations et des ferments dans leurs rapports avec la physiologie et la pathologie. Lettre à M. le Dr Guinier

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/des-fermentations-et-des-ferments-dans-leurs-rapports-avec-la-physiologie-et-la--cb41665474r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis Hyacinthe de Martin](https://superlivre.fr/auteur/louis-hyacinthe-de-martin-cb10669241r)
- **Première parution** : 1865
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1865–1865)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1865 | [Coulet](https://superlivre.fr/editeur/coulet) | Montpellier | 30 |  |