# Des fermentations

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/des-fermentations-cb369133386 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Ferdinand Monoyer](https://superlivre.fr/auteur/ferdinand-monoyer-cb13446953m) (1836–1912)
- **Première parution** : 1862
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1862–1862)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1862 |  |  |  |  |