# Des extraits de viande du commerce, de leur composition, de leur analyse

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- **Auteur** : [Eugène Lebaigue](https://superlivre.fr/auteur/eugene-lebaigue-cb10403157t)
- **Première parution** : 1869
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1869–1869)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1869 | [impr. de Renou et Maulde](https://superlivre.fr/editeur/renou-et-maulde) | Paris | 7 |  |