# Des différents moyens de conservation des substances alimentaires, au point de vue hygiénique

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- **Auteur** : [Casimir Broussais](https://superlivre.fr/auteur/casimir-broussais-cb127021023) (1803–1847)
- **Première parution** : 1838
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1838–1838)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1838 |  |  |  |  |