# Des Boissons fermentées économiques, par M. le Dr Gosse,... Mémoire lu à la commission d'économie domestique instituée par la Société genevoise d'utilité publique

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- **Auteur** : [Louis André Gosse](https://superlivre.fr/auteur/louis-andre-gosse-cb10470846t) (1791–1873)
- **Première parution** : 1857
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boissons -- Consommation](https://superlivre.fr/genre/boissons-consommation-cb12650429b)
- **Éditions recensées** : 1 (1857–1857)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1857 | [impr. de J.-G. Fick](https://superlivre.fr/editeur/j-g-fick) | Genève | 31 |  |