Dépenses des industries agroalimentaires pour protéger l'environnement. Nouvelle progression des investissements antipollution en 2015

Résumé éditeur

En 2015, les industriels de l'agroalimentaire poursuivent leurs efforts financiers pour limiter l'impact de leur activité sur l'environnement. Plus de 40 % des établissements réalisent des investissements ou des études pour lutter contre la pollutions. Les dépenses atteignent 260 millions d'euros. Elles progressent pour la deuxième année consécutive. Parmi les investissements, 81 % sont spécifiquement dédiés à la protection de l'environnement. Les eaux usées et les émissions de gaz à effet de serre sont les cibles privilégiées de la lutte antipollution. Les investissements sont plus à visée curative que préventive.